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Le Rose Cake : l’élégance à portée de tous !!

Vous voulez épatez vos convives avec un gâteau particulièrement élégant et facile à réaliser ? Le rose cake est fait pour vous. Il vous suffira d’élaborer :: une génoise (le traditionnel gâteau au yaourt fera l’affaire) une crème chantilly à laquelle on ajoutera un peu de mascarpone et du colorant si on souhaite colorer notre… Read more »

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Cadeaux de Noël : J- 2

Plus que deux jours avant Noël et il vous manque toujours quelques cadeaux. Pas de panique, faites comme le Père Noël et rendez vous sur www.laboculinaire.com pour commander en quelques clics un cours de cuisine pour une ou plusieurs personnes à imprimer de suite.   Avec Le Labo Culinaire, offrez le cadeau idéal et passez de bonnes… Read more »

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OFFRE DE NOEL : Un cours de cuisine acheté le deuxième participant à – 50 %

C’est Noël avant l’heure avec le Labo Culinaire, pour un cours de cuisine acheté le deuxième participant est à – 50 % et ce pour toute commande passée avant le 31 Décembre.   N’hésitez plus et rendez vous sur www.laboculinaire.com pour découvrir toute notre offre (cuisine japonaise, moléculaire, orientale, pâtisserie, cuisine du monde…) pour les grands… Read more »

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# DIY : Le Sapin en biscuit

Pour un effet visuel une fois de plus garantie, Le Labo Culinaire partage avec vous son astuce du jour pour épater vos invités pendant ces fêtes !! Il s’agit du Sapin de Noël en biscuit : de simples biscuits de tailles différentes empilés les uns les autres avec du Nutella (ou autre liant) pour les faire… Read more »

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# DIY : Le Sapin Feuilleté de Noël

Les fêtes de fin d’année approchent et vous voulez épater vos proches avec un menu digne des plus grands restos. Le Labo Culinaire vous livre une de ses astuces pour un apéro réussi : le Sapin de Noël feuilleté   En version sucré ou salé, le Sapin de Noël est facile à réaliser, pour ce faire… Read more »

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# DIY : Le Sapin Brownies

Voici une idée facile et amusante à faire avec vos enfants pour les fêtes de Noël : le Sapin brownies. Pour réaliser ces sapins, vous aurez besoin de : – un brownies – du glaçage coloré en vert ou du glaçage blanc auquel on ajoute du colorant vert – quelques m&m’s ou smarties Couper le… Read more »

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FETES DES MERES : # DIY 1 : Bouquet de Cupcakes

   C’est bientôt la fête des mères !! Vous aviez oublié et n’avez pas d’idées de cadeaux !! Pas de soucis Le LaboCulinaire va vous donner ses astuces et bon plan pour faire plaisir à coups sur !! Pour ma part, ma mère adooooooore les fleurs mais comme beaucoup elle n’a pas la main verte… ou dirons-nous moyennement… Read more »

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Comment décorer vos cupcakes ?

    Sur une base de madeleine, de gâteau au yaourt ou quatre quart, nature ou aromatisé, le charme du cupcake tient de son nappage. Grâce à leur visuel gourmand, les cupcakes se savourent avec les yeux comme avec la bouche. Dans cet article, nous vous proposons différentes recettes de glaçage :  Un classique :… Read more »